中文名称：L-正缬氨酸
中文别名：L-(+)-2-氨基戊酸
英文名称：L-Norvaline
分子式:C5H11NO2
分子量:117.1463
产品性状：
旋光度+23.0-+25.0°
熔点303-307°
干燥失重≤0.5%
其他氨基酸≤0.5%
含量98.5-101.0%
熔点300°C
相对密度:1.067g/cm3
溶解性:10.5g/100mL(18℃)
CASNO.：6600-40-4
产品用途：食品添加剂。
产品包装：25公斤/桶
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